Гриль-комплекс стандарт + печь смокер стандарт

Профессиональная мангальная система, подходит для жарки, тушения и копчения продуктов. Каркас состоит из цельносварных стальных элементов, усилен ребрами жесткости, все узлы надежно скреплены между собой болтовыми соединениями. Для производства используется оцинкованная сталь толщиной 1 мм.

Конструкция гриль-станции включает опорные вертикальные стойки, которые вверху переходят в арочные подпорки, поддерживающие полукруглую кровлю. На высоте 1–1,2 метра от земли находится гриль-станция с печью под казан и патрубком для вывода дыма, здесь же предусмотрено место для установки сеток под гриль. Внизу есть большое пространство для хранения дров, мешков с углем.

Печь сделана из листовой стали толщиной 5 мм. Толстые стенки позволяют надолго сохранять жар внутри емкости, обеспечивают равномерное приготовление продуктов со всех сторон. Толщина дна, дверцы и задвижки — 4 мм. Все металлические элементы покрашены термостойкой краской Certa на кремнийорганической основе. Покрытие устойчиво к коррозии и выдерживает температуру до 1200° C. 

Мангал-смокер позволяет готовить пищу с ароматом «дымка». Оборудование состоит из топки и камеры холодного копчения. В отличие от классического гриля смокеры при приготовлении мяса, рыбы или овощей использует не только жар, но и дым.

Система сборно-разборная, что позволяет перевозить комплект даже в легковом авто и быстро устанавливать на новом месте.